По каким критериям выбираете хлеб?
Это давние вкусы, которые годами не меняются, форма изделия, примеси в виде семян, мака, кунжута?.. А может, ищете что-нибудь новенькое на полках и экспериментируете со вкусом?
Безумный выбор хлебобулочных изделий на прилавках магазина дает возможность разогнаться нашим вкусовым рецепторам и вкусам.
Но как производителю привлечь внимание к своей выпечке?
Вы изготовили прекрасный хлеб, булочки, круассаны, рогалики или калачи? Но только первый этап. Следующей следует не менее важная задача: упаковать и транспортировать изделия так, чтобы они сохранили свои свойства, привлекли внимание потребителя, оказались на его столе и влюбились в свой вкус.
Изготовить хлеб — это дело пекарское! Упаковку доверьте нам — производителям упаковки.
Виды упаковки для хлебобулочных изделий, которую предлагает предприятие «Полимер»
-
СРР пленка – это устойчивый к проколам материал. Изделия из него перфорированы, поэтому упакованные в такую пленку хлебобулочные изделия подольше остаются свежими и, что немаловажно, сохраняют хрустящую корочку. В СРР пленку можно паковать хлеб как в холодном, так и в горячем виде. Они бывают с клапаном, со складкой на дне или со сквозной перфорацией для проветривания.
-
Полиэтиленовые пакеты для хлеба используют для фасовки вручную. Эта упаковка производится из полиэтилена низкого или высокого давления. Обычно изготовители хлеба выбирают материал плотностью 15-30 микрон. Изделие может быть в форме прямоугольника или пакета со складкой на дне или боковыми фальцами.
-
Полипропиленовые пакеты подходят для выпечки под фасовку конфет и печенья, макарон и круп.
Санитарные нормы
К материалу, из которого производится упаковка, выдвигаются жесткие требования. Например, хлеб должен упаковываться в прозрачную упаковку, чтобы покупатель имел возможность визуально оценить его свежесть. На упаковку наносим важную для потребителя информацию. Но кроме дизайна есть ряд санитарных норм, которые мы обязательно придерживаемся, как производители:
-
Материал имеет разрешение на контакт с продуктами питания
-
Учитываем контакт упаковки с горячим изделием
-
Внутрь упаковки не должна проникать влага, грибки, бактерии.
-
Материал устойчив к воздействию температурных перепадов
-
В упаковке должна создаваться замкнутая среда, в которой не смогут развиваться патогенные микроорганизмы.
-
Боковой шов пакета прочный и надежный
Упаковка для хлебо-булочных изделий от предприятия “Полимер” долговечная, гибкая, прочная к растяжениям и устойчивая к разрывам, имеет хорошие защитные качества и доступную цену. Наша упаковка отвечает нормам и требованиям пищевой промышленности.
Где купить пленку для упаковки хлеба?
Заходите на наш сайт и общайтесь с менеджером. Каждый заказ индивидуален: мы изготовим вам упаковку необходимых размеров и плотности, поможем с дизайном и уложимся в договорные сроки.
Мы имеем достаточные мощности, чтобы производить большие объемы и удовлетворить крупнейшие партии изделий.
